Nuestro Menú

Macarrones con tomate y queso parmesano. Incluye refresco: agua, Coca-Cola, Fanta, Sprite, Nestea o zumo de fruta (Aquarius no incluido).

Mini pizza con salsa de tomate y mozzarella fundida. Incluye refresco: agua, Coca-Cola, Fanta, Sprite, Nestea o zumo de fruta (Aquarius no incluido).

La verdadera receta romana sin nata. Pasta fresca con crema de huevo, Guanciale crujiente, pimienta negra y Pecorino Romano. La carbonara más fiel a Italia en Fuengirola.

Clásico romano con carácter y sabor profundo. La combinación perfecta entre la textura crujiente del auténtico guanciale, la acidez del tomate y el toque picante de la pimienta.

Clásica receta de la nonna. Capas de pasta fresca intercaladas con nuestro Ragú a la Boloñesa de cocción lenta y bechamel suave. Un plato reconfortante imprescindible en Fuengirola.

La joya de los domingos en Nápoles. Sin bechamel, elaborada con ricotta y un ragú de ternera estofado a fuego muy lento durante horas. Irresistible.

Pura alma napoletana. Grandes tubos de pasta fresca con ragú tradicional de ternera y cebolla, cocinado a fuego lento durante horas. La carne se deshace sola.

Pasta fresca con receta auténtica de Ragú Bolognese casero o rellena de carne brasata (estofada). Tradición pura.

Pasta fresca bañada en nuestro pesto de albahaca fresca machacada a mano. Opción vegetariana fresca y aromática, ideal para disfrutar en nuestra terraza.

Pasta fresca a elegir con una suave crema de calabaza, almendra garapiñada y queso de cabra. Un contraste dulce-salado espectacular.

Pasta casera con nuestra salsa de Gorgonzola DOP casera y nueces crujientes. Cremosa e intensa.

Ñoquis de patata horneados al estilo de Sorrento con salsa de tomate San Marzano, Provola ahumada fundida y Parmigiano. Un viaje al sur de Italia sin salir de Fuengirola.

Pasta rellena con salsa de tomate cherry del Vesuvio y pesto casero de albahaca fresca.

Pasta tubular rellena de ricotta, mozzarella y Parmigiano Reggiano, cubierta con salsa de tomate San Marzano DOP. Gratinados al horno.

Cintas de pasta larga con una cremosa salsa de Boletus y setas de temporada, terminada con Queso Pecorino y pimienta. Plato gourmet de alta demanda.

Se prepara exclusivamente por encargo con 2 días de antelación (mínimo 2 personas). Arroz cremoso cocinado lentamente con salsa de setas variadas y salchicha italiana. Paciencia y sabor auténtico.

Sabor a mar. Pasta Paccheri napolitana con un intenso ragú de pulpo fresco. La fusión perfecta entre la cocina italiana y la costa de Málaga.

Un clásico napolitano simple e inmortal. Espaguetis frescos salteados con almejas, ajo, aceite virgen extra y un toque de guindilla.

Plato especial del día de la tradición italiana. Preguntar al personal.

Tradicional napolitana 'Corazón de Nápoles'. Salsa de tomate, rodajas de ajo fresco, orégano y aceite EVO. Simple, histórica y 100% vegana.

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido italiano, orégano y Parmigiano.

Mozzarella, jamón serrano fresco, Parmigiano y aceite de oliva EVO. Disponible con o sin base de tomate.

Una bomba de sabor: Mozzarella, Gorgonzola, Emmental, Provola y Parmigiano. El paraíso de los amantes del queso.

Para los valientes. Salsa de tomate, mozzarella, pimiento y auténtico Salame Picante Italiano. Elige tu nivel de picante ideal.

Salsa de tomate, nuestra salsa Boloñesa casera de carne, mozzarella y Parmigiano. Como una pasta, pero en pizza.

Clásica y efectiva. Cebolla roja, atún, mozzarella, aceite de ajo, aceitunas negras y Parmigiano. Disponible con o sin tomate.

Delicada. Salsa de tomate, ajo, perejil, mozzarella y salmón ahumado de calidad.

Salsa de tomate, mozzarella, bacon, pimienta negra y Parmigiano.

Salsa de tomate, mozzarella y una selección de verduras de temporada frescas. La opción saludable y sabrosa en Fuengirola.

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido italiano, champiñones y Parmigiano.

Salsa de tomate, mozzarella, Gorgonzola, Emmental, Provola y Parmigiano.

Mozzarella, Emmental, ajo, pimienta negra y parmesano.

Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido italiano y Parmigiano.

La única e inigualable. Tomate, mozzarella fresca, albahaca fresca, Parmigiano y un hilo de Aceite EVO en crudo. La base de la felicidad italiana.

Una vuelta de tuerca a la clásica. Salsa de Ragù de tomate casero, mozzarella, provola, ricotta fresca y pimienta negra. Cremosa y llena de sabor napolitano.

Salsa de tomate Cherry del Vesubio, berenjenas fritas caseras y Parmigiano. Una opción vegetariana llena de sabor mediterráneo.

Sin tomate. Mozzarella, Provola ahumada, crujiente Guanciale DOP, Parmigiano y pimienta negra. Intensa y cremosa.

Especialidad de la Casa. Base de tomate y mozzarella, terminada con tomate cherry en crudo, gotas de pesto de albahaca casero y Parmigiano. Fresca y aromática.

La auténtica pizza napolitana 'blanca' (sin tomate). Mozzarella ahumada (Provola), salchicha fresca italiana y Friarielli (grelos napolitanos). Sabores intensos y tradicionales.

Clásico Calzone relleno de ricotta, salame, provola y pimienta. Elige entre al horno o la tradicional versión frita ('Pizza Fritta') típica de las calles de Nápoles.

Una experiencia diferente. Masa de pizza enrollada (tipo bundle) que encierra un corazón cremoso de Gorgonzola DOP y espinacas frescas. El toque de pimienta negra y Parmigiano realza la intensidad de los sabores en cada bocado.

Mozzarella, salchicha italiana, salsa de trufa negra italiana, setas (champiñones), pimienta negra y Parmigiano.

Nuestra especialidad estrella. Bordes rellenos de Ricotta y Salame Napoli. Base con Mozzarella, salchicha y verduras de temporada. Una experiencia única para amantes de la pizza.

Pizza especial del día creada por nuestro maestro pizzero. Consúltanos para conocer la propuesta de hoy.

Codillo con especias y un aroma de vino Marsala dulce de Sicilia, servido con Friarielli napolitanos (grelos napolitanos).

Nuestra lasagna sin pasta. Láminas de berenjena doradas y alternadas con ragú de tomate, provola ahumada fundida, albahaca fresca y gratinado crujiente de Parmigiano Reggiano.

Berenjena rellena de su propia carne, picado de ternera y cerdo, provola y salsa de tomate San Marzano.

Salchicha a la parrilla servida con Friarielli (grelos napolitanos) y una loncha de Provola ahumada.

Puede incluir carne, verduras o pescado, según la disponibilidad del mercado. Consulte a nuestro personal para conocer la opción del día.

Savoiardi empapados en café espresso, huevos pasteurizados, mascarpone fresco y cacao amargo. Elaboración diaria artesanal. Posiblemente el mejor tiramisú de Fuengirola.

El rey de Sicilia. Tubo de masa crujiente relleno al momento de ricotta de oveja dulce y virutas de chocolate. Un final dulce y tradicional.

Cremosa tarta casera de queso. Elige tu topping: Amarena, Café, Amaretto o Pistacho. Pregunta por nuestra especialidad.

Flan italiano clásico (sin huevo). Textura sedosa servida con salsa de chocolate, caramelo, frutos rojos, fresa o mango.

Bizcocho tradicional de Nápoles, esponjoso y ligeramente emborrachado en ron. Una delicia suave para los paladares más exigentes.

Volcán de chocolate con corazón fundido. Adornado con nata y topping de Nutella. Se sirve caliente.

Con nueces pecanas, nata y caramelo salado.

Cremoso sorbete natural típico del sur de Italia. Refrescante y digestivo. Cada semana proponemos gusto distinto entre Limón, Pistacho y Café.

Cocktail postre refrescante. Sorbete de limón batido con Prosecco Italiano extra dry. El final perfecto para una cena copiosa.

Postres caseros típicos de una temporada o un lugar específico de Italia. Preguntar al personal.

Refresco servido frío con hielo y limón.

Refrescos variados servidos con hielo.

Refrescos cítricos y tónica clásica.

Bebida isotónica refrescante.

Agua mineral italiana premium con gas natural.

Agua mineral sin gas servida fría o del tiempo.

Copa de sangría elaborada con fruta fresca y vino seleccionado.

Vino tinto con limón o gaseosa servido con hielo.

Zumos de fruta variados a elegir.